味噌煮込みうどん

昭和40年代半ば、父に連れられて栄の山本屋総本家に行きました。当時からすでに歴史を感じさせるたたずまいで、お店のカウンターに座り、1センチほどの太い木箸で食べたのを今でも覚えています。味噌煮込みは当時300円くらいだった記憶があります（すが...